Orginele Specialiteiten van het huis
| A. | PA CHUN PA AP (gebraden Peking eend op orginele Catonese manier bereid met kip, ossenhaas garnalen, Cha sieuw en oestersaus) | € 22,00 |
| B. | SAM PAO (gebr. babi pangang, gesn. ossenhaas en gefileerde kip met scherpe bali saus) | € 17,50 |
| C. | KUNG PAO KAI THING (kipblokjes met cashewnoten, wortelen, paddestoelen, bamboe, komkommer en Chinese goenten in KUNG PAO saus) | € 17,50 |
| D. | THAISE KAI (licht gep. kip in exotische stijl, pittig) | € 17,50 |
| E. | SANG HAI SCHOTEL (diverse chinese groenten met oestersaus) | € 15,50 |
| F. | VERSE ANANAS SCHIP (licht gepaneerde krokante kipfilet met verse ananas) | € 18,50 |
| G. | KAI THING (kipblokjes met garnalen, cashewnoten, gezouten Chinese en andere soorten groenten) | € 17,50 |
| H. | SANG KWAK (gefrituurde tongfilet met krab, kleine garnalen, champignons, gebakken ananas en cognac saus) | € 22,20 |
| I. | SAM SIE (fijngesneden peking eend, geroosterde babi panghang, kipfilet met groenten en taugé) | € 17,50 |
| J. | KANTON KOE LOW YUK (krokant speenvarken met speciale zoetzure saus) | € 18,00 |
| K. | TIE MA HA (gebakke grote Chinese garnalen met sesamzaadjes) | € 22,20 |
| L. | SEA FOOD SCHOTEL (met | € 24,00 |
| M. | TIEW YIEM KAI (licht gepeperde krokante kip bereid met acht gemengde specerijen) | € 17,50 |
| N. | MANG SIE YU (gefrituurde vis met vijf soorten groenten, fijngesneden Chin. champignons, pikante Chin. groenten, bamboe, wortelen en paprika) | € 21,00 |
| O. | MA PO TOFU (tofu met fijngehakte ossenhaas, sesam met zeer pikante MA PO saus) | € 15,50 |
| P. | KING DO KAI (licht gep. kip met speciale zoetzure saus in peking stijl) | € 17,50 |
| Q. | TI PAN KIKKERBILLETJES (Kikkerbilletjes met groentes) | € 22,00 |
| R. | TI PAN OSSENHAAS (gesneden ossenhaas met zwarte sojabonensaus en groentes) | € 19,50 |
| S. | TI PAN CHA SIEUW (Geroosterde varkensvlees dat aangezoet is met honing) | € 19,20 |
| T. | TI PAN GEGRILDE SATÉ (4 Satéstokjes met kipfilet, ossenhaas, varkenshaas, paprika en ui.) | € 22,00 |
| U. | TI PAN KAI (licht krokante kipfilet met zwarte sojabonensaus) | € 18,50 |
| Standaard worden de gerechten met witte rijst geleverd Indien met Nasi of Bami: € 0,70 extra Indien met Mihoen of Chin. bami: € 2,50 extra |