Orginele Specialiteiten van het huis (met witte rijst)
- A
- PA CHUN PA AP
- (gebraden Peking eend op orginele Catonese manier bereid met kip, ossenhaas garnalen, Cha sieuw en oestersaus)
- € 18,30
- B
- SAM PAO
- (gebr. babi pangang, gesn. ossenhaas en gefileerde kip met scherpe bali saus)
- € 14,50
- C
- KUNG PAO KAI THING
- (kipblokjes met cashewnoten, wortelen, paddestoelen, bamboe, komkommer en Chinese goenten in KUNG PAO saus)
- € 14,50
- D
- THAISE KAI
- (licht gep. kip in exotische stijl, pittig)
- € 14,50
- E
- SANG HAI SCHOTEL
- (diverse chineese groenten met oestersaus)
- € 13,00
- F
- VERSE ANANAS SCHIP
- (licht gepaneerde krokante kipfilet met verse ananas)
- € 15,50
- G
- KAI THING
- (kipblokjes met garnalen, cashewnoten, gezoute Chinese en andere soorten groenten)
- € 14,50
- H
- SANG KWAK
- (gefrituurde tongfilet met krab, kleine garnalen, champignons, gebakken ananas en cognac saus)
- € 18,50
- I
- SAM SIE
- (fijngesneden peking eend, geroosterde babi panghang, kipfilet met groenten en taugé)
- € 14,50
- J
- KANTON KOE LOW YUK
- (krokant speenvarken met speciale zoetzure saus)
- € 15,00
- K
- TIE MA HA
- (gebakke grote Chinese garnalen met sesamzaadjes)
- € 18,50
- L
- SEA FOOD SCHOTEL
- (met grote Chin. garnalen, krab, tongfilet en inktvis in seafood saus)
- 20,00
- M
- TIEW YIEM KAI
- (licht gepeperde krokante kip bereid met acht gemengde specerijen)
- € 14,50
- N
- MANG SIE YU
- (gefrituurde vis met vijf soorten groenten, fijngesneden Chin. champignons, pikante Chin. groenten, bamboe, wortelen en paprika)
- € 17,50
- O
- MA PO TOFU
- (tofu met fijngehakte ossenhaas, sesam met zeer pikante MA PO saus)
- € 13,00
- P
- KING DO KAI
- (licht gep. kip met speciale zoetzure saus in peking stijl)
- € 14,50
- Q
- TI PAN KIKKERBILLETJES
- € 16,50
- R
- TI PAN OSSENHAAS
- (gesneden ossenhaas met zwarte sojabonensaus en paprika)
- € 16,00
- S
- TI PAN CHA SIEUW
- (gemarineerde en geroosterde Chinese babi pangang)
- € 16,00
- T
- TI PAN GEGRILDE SATÉ
- (met ossenhaas, kippenvlees en varkenshaas)
- € 16,50
- U
- TI PAN KAI
- (licht krokante kipfilet met zwarte sojabonensaus)
- € 15,50