Specialiteiten

(gebraden Peking eend op orginele Catonese manier bereid met kip, ossenhaas garnalen, Cha sieuw en oestersaus)

(gebr. babi pangang, gesn. ossenhaas en gefileerde kip met scherpe bali saus)

(kipblokjes met cashewnoten, wortelen, paddestoelen, bamboe, komkommer en Chinese goenten in KUNG PAO saus)

(licht gep. kip in exotische stijl, pittig)

(diverse chinese groenten met oestersaus)

(kipblokjes met garnalen, cashewnoten, gezouten Chinese en andere soorten groenten)

(gefrituurde tongfilet met krab, kleine garnalen, champignons, gebakken ananas en cognac saus)

(fijngesneden peking eend, geroosterde babi panghang, kipfilet met groenten en taugé)

(krokant speenvarken met speciale zoetzure saus)

(gebakke grote Chinese garnalen met sesamzaadjes)

(met grote Chin. garnalen, krab, tongfilet en inktvis in seafood saus)

(licht gepeperde krokante kip bereid met acht gemengde specerijen)

(gefrituurde vis met vijf soorten groenten, fijngesneden Chin. champignons, pikante Chin. groenten, bamboe, wortelen en paprika)

(tofu met fijngehakte ossenhaas, sesam met zeer pikante MA PO saus)

(licht gep. kip met speciale zoetzure saus in peking stijl)

(Kikkerbilletjes met groentes)

(gesneden ossenhaas met zwarte sojabonensaus en groentes)

(Geroosterde varkensvlees dat aangezoet is met honing)

(4 Satéstokjes met kipfilet, ossenhaas, varkenshaas, paprika en ui.)

(licht krokante kipfilet met zwarte sojabonensaus)